黒潮は、沖縄本島の北側を通り、屋久島と種子島の間を抜けて四国南岸へと流れる。沖縄本島から北東につき出した本部(もとぶ)半島は、この黒潮に乗ってやってくる魚を、うまくキャッチできるわけですね。沖縄での鰹(節)の消費が多いことはそんな背景も、…
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