2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

 スパイスが時間差で…@BANGKOK KITCHEN(タイ料理、銀座・東京)

友人のお勧めで、コリドー街のタイ料理店へ。この辺り、ホントにいろんなジャンルの店がぎゅっと詰まってますね。ところでなんでもこのお店、駐在員など日本に海外からきている人たちの間で評判になっているらしい…とは友人談。なんでも同じ部署のフランス人…

 泡盛、好きですか?

沖縄に毎年行くようになって、泡盛を飲むようになりました。試したものがおいしいと、泡盛そのものに興味が出てきて、東京にいる間もなんだか気になって(笑)。銀座のわしたショップで試飲できるものや店員さんのお勧めなどを、あれこれ試してました。結局何…

 天丼に鰻丼か、ブフ・ブルギニヨンとフォアグラか…でもその余韻は山の泉のごとく@立川志の輔独演会(新宿・東京)

。。。実は先週、立て続けに落語会のチケットが取れなかったんです(涙)。12月17日の立川談春独演会@有楽町、11月21日の立川志の輔独演会@新宿。まぁどちらもプラチナチケットですよね、無理もないといえばそうだ(でも涙)。売り出し直後に電話繋がったのに…

 拡張再出現、踏切脇有台湾料理店@光春(台湾料理、代沢・東京)

10月18日土曜日、池ノ上の「光春」が改装オープンしました。約一ヶ月の改装期間中、ご主人自らブログに書かれているようにあれやこれやあったようです。お疲れさまでした!今までの看板も、まだひっそりと健在でバトンタッチをしている最中のごとく。旧店舗(…

 ひとりでやるからこそ…の世界@立川志らく「志らくのピン・古典落語編」

月半ばの、内幸町ホール。立川志らくさんの「志らくのピン・古典落語編」は当日朝に次回のチケットが発売になりますが、買い損ねても会場で若干枚数が販売されるという"特典"が。こうやって習慣性中毒患者が生まれていくんでしょうねぇ。。。 ぽっぽっぽ〜……

 鏡のような、ピン!@すきやばし次郎(寿司、銀座・東京)

12時55分。予約した5分前に店へ。カウンターが半分ぐらい空いてる。こちらへ…と案内された席へ。先客に詰めて座ったら、小野二郎さんの正面だった。いやはや、ついてるゾ(笑)。いそいそしながらも既に目はその動きに釘付け。あからさますぎて今から思い返す…

 夏山からの贈り物〜チーズ四種

久し振りにチーズで更新です。どれも国境近くの山の牛さんから作ったチーズ。なのにどうしてこんなに違うのさっ!と思わずにはいられない味わいの違い。 - ビット(BITTO) イタリア北部、夏のアルプスでつくられるというチーズ。なかなか生産量が少ないらしく…

 古典は人間(関係)を考える優れた素材なのかも@リンゼイ・ケンプ〜阪東玉三郎〜立川志の輔、三巨頭を梯子して思う

古典っていわれるだけで、今一つ興味が湧かないことが多かったのだけど、気がついてみれば、年に1〜2度はバレエと歌舞伎にゆき、最近は毎週のように落語。全ての演目が"古典"じゃないにしろ、今までどちらかというと及び腰だった古典がどういうものなのか、…

カツサンド開眼(笑)@グリル梵・東京店(ビーフヘレカツ、銀座・東京)

東京ローカルな話で申し訳ないんですが、最近銀座のランチは昭和通りの東側(築地寄り)が面白いんじゃないかって思います。中央通りでは、今だに並んでるH&M(笑)をはじめ、松坂屋地下の無印良品などブランドがあって規模の大きな物販店が話題です。昭和通り…

 緑と風とシークヮーサー@がじまんろー(カフェ、大宜味・沖縄)

沖縄には、いろんな種類の柑橘類があるようです。カーブチーやオートーなんていうまだ食べたことのないものもあるそうですし、九年母(くにぶ、橘餅というお菓子に使われてます)やシークヮーサーみたいな小ぶりでちょっと野性味のあるものや、タンカンみたい…

 手打ちすば後クチナジのマース煮定食@まんてん(今帰仁)→紀乃川食堂(本部)

沖縄に行った時のランチは、沖縄そば(すば)を中心に、天ぷらなどの買い食いものが目に付いたら買って食べちゃうというパタンが多いんですねー。特に好物の"すば"は、普段から何となくネットなどで調べつつ、今度はあそこに行ってみよう!とメモしてます。で…