2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

 システムの囚人vs.仕事道楽〜改良や小さな成功を積み重ねていくと、長期的には凋落する(かも)

東大・中原研とNPO Educe Technologiesが行っているLearning Barは、「組織学習・組織人材の最先端の話題をあつかう研究者と実務家のための研究会」。後悔されていて、毎回多くの希望者があって抽選なんですが、ラッキーにも先週の金曜日の会に参加できまし…

 踏切脇有居酒屋的好中華@光春(台湾料理、代沢・東京)

食べ物に関して(も)いろいろな誤解をしてきました。例えば、"和菓子は季節を感じられるけど、洋菓子は季節感が薄い"なんていうのは、ホントに恥ずかしくなります。ごめんなさいっ!(←誰に?) 確かに、一年中メニューのほとんどが変わらないようにみえる洋菓…

 1600人のレストラン@志の輔らくご・ひとり大劇場

自ら雨男だという、志の輔さん。この日も午後は雷が(笑)。1600人を前にした国立劇場大劇場での独演会は昨年に続いて二年目です。最近、数百人規模の会はチケットがさっぱり取れなくなっちゃいましたが、この収容人数なのでとれました。ほっ。半蔵門の駅から…

 新しいカミを垣間見る気分@中村勇吾/THA展「NOW UPDATING...」

1階と地下で40以上のモニターが並んでる。B1では大小36面の画面が自分を取りまき、その中でいろんなものが動いている。それらは60秒ごとに一斉にシンクロする。モニターに表示されるのは、普通静止画か動画で、写真か(ビデオ)ムービーだけど、今ここで眺めて…

 高速の脇のカレーの国@京橋屋カレー(京橋・東京)

フランスは、自由(青)、平等(白)、博愛(赤)※。イタリアは、国土(緑)、平和(白)、愛国(赤)※。この三色の帯が縦に並ぶ国旗は「垂直三分旗」と呼ばれるらしい。同じタイプの国旗は、ベルギーとかメキシコ、ルーマニアなど数々あるのだそうだ。この店のツインカ…

 涼しい寿司@おけい寿司(八重洲・東京)

店の前に着いたのは、13時半ごろ。暖簾はでているけれどシャッターが15cmぐらい降りている。ありゃ〜早じまい!?でも、ここで入れないと次は何時来れるか分からないんだよなぁ。。。 「あの〜お昼はもう終わりですか?」 主人とおぼしき人が時計を見る。ど…

 第四の出汁と発酵茶

昆布、鰹節、干し椎茸などをメインにした乾物系、貝や魚のあらなどの海のもの系、鶏や牛などの骨を中心にした動物系。出汁といってすぐに思いつくのはこれら三種類だったんですが、全く別物にであってしまいました。それは、、、玉露です。 前からちょっと気…

 1年後に向けて

毎日暑くて、どうやって陽を避けながら歩くかとかそんなことをいつも考えながら歩いてますが、同じ太陽でも見上げずにはいられないのが皆既日食。8月1日は、ロシア〜中国奥地に遠征されたみなさん、盛夏じゃない、成果は。。。どうだったんでしょうか?ライ…