2007-08-12から1日間の記事一覧

 「茶でも泡盛でも、持ってこーい」たーんむ(田芋)パイ

え〜沖縄のお土産をいただきました。田芋という芋を餡に見立てたパイです。湿地帯や田んぼでつくられたことから田芋(たーんむ)、蒸したものしか見たことは無いんですがその姿は巨大里芋というか八頭みたいで、でかい!でも見かけは似ていても、違うんですね…