先週金曜日、どこかに寄り道するでもなく家に帰り、22：30からのＴＶを待ってました。こんなふうにＴＶをみるのは、本当に久し振りです。昨年12月に東京で行われたグスターボ・ドゥダメル指揮シモン・ボリバル・ユース・オーケストラの演奏が放送されたんで…

思い返せば韓国料理というものを、ちゃんと食べたことは無いように思います。まったく口にしたことが無いわけではないはずなんですが、定かな記憶がないということはまぁ、そういうことなんでしょう(爆)。辛いものが苦手ということも影響してるかもしれませ…

「ビールは苦手」と思っていた自分が、最近関内や横浜、中目黒のクラフトビール専門店に行ってます。なぜそんなに楽しいんだろう？ 食中酒としてゆっくり味わえるビールが飲めて、しかも飲み比べができて、おまけにどれも美味いから…かもなぁって思うんです…

自分の手で感触を楽しみながら、形になり、作り上げられ、手に取れるようになり、誰かにみてもらうこともできるようになる。不思議に嬉しさが込み上げてきます。料理もそうしたものの一つだと思います。他には最近そうしたものに関わっていない気がします。…

古典っていわれるだけで、今一つ興味が湧かないことが多かったのだけど、気がついてみれば、年に1〜2度はバレエと歌舞伎にゆき、最近は毎週のように落語。全ての演目が"古典"じゃないにしろ、今までどちらかというと及び腰だった古典がどういうものなのか、…

ある日ある店で、ミラノやパリをいったりきたりしながら仕事をしている方々(女性三人組)と同席。 「ねぇ、イタリア料理ってずるいのよ。おいしい理由は、自然がいいからなのよ。ドライトマトが料理に入ってるとずるい！って思わない？だっておいしいのは、太…

いろいろ書こうと思いながら、ずるずるとしていたら九月。今週から落語強化(？)月間です。立川志の輔さん以外の落語家を、初めて自分でみに行きます。初っぱなは、立川談春さん。志の輔さんとは一回り違うのだそうだ。比べるとはなしにいろいろみえてくるん…

昆布、鰹節、干し椎茸などをメインにした乾物系、貝や魚のあらなどの海のもの系、鶏や牛などの骨を中心にした動物系。出汁といってすぐに思いつくのはこれら三種類だったんですが、全く別物にであってしまいました。それは、、、玉露です。 前からちょっと気…

いえいえ、もちろん自分が知らなかったということなんです。日本酒は、なんといっても自分が最初に上手いと思った酒(学生時代は他にビールかウイスキーぐらいだったからかもしれませんが^_^;）だから、一時期あれこれ飲んで回って楽しんでた。10年ぐらい前に…

(漫画のキャラクターは)カッコよすぎると、ヒットしない。どこかに引っ掛かりが必要なんだ(石ノ森章太郎、漫画家)うま過ぎると、食べ飽きるぞ(安藤宏基、日清食品社長） あまり見ないＴＶだけど、たまたま見ていたら上の二つの言葉が妙に印象に残ったのだっ…

ご多分に漏れず、のだめの正月再放送以来クラシックを時々聴くようになって、iTunesStore出ダウンロードしたり。はじめのうちはそのまま聞いてたんですが、少し曲が増えてくるとプレイリストで"クラシック"を作ってシャッフルで聞くように。と、家族から「シ…

雪が綺麗な立春。久しぶりに積もってますね〜電車はどうなってるだろ。さて、フィリップスの未来デザインの展示会Probes。雪の昨日で終わってしまいましたが、週末に駆け込みで行ってきました（いつもギリギリだなぁ）。毎日17時からこのプロジェクトのメン…

先週は来客やら会議やらで四日間社食、一日はランドマークでという、ランチ・ブルーな一週間。うぅ。週に四日も会社で食べていたら具合悪くなっちゃいそう(揚げ物とか炒め物ばかりということもあるし…)。でも何でそんなふうに感じるんだろうって帰りの電車の…

「いや〜不思議ですね〜。落語だと何度聞いても、みなさんがですよ、同じところでわ〜っと笑いが起こるのに、映画だとシ〜ンとしてるんです、同じ場面で…」 なぜ、読んで「よかった〜」と思う本が映画になって、みてみるとがっかりする、あるいは見てもいや…

午後は仙台に出張。ならばランチは、東京駅で！と早めに出かけた。ノース、サウスと二つのビルが建ち大丸が移動、駅の地下にはグランスタなるエキナカがオープン…と、ここ数年再開発で変貌した丸の内の陰でひっそり耐えていた八重洲が反撃に出たのだ。ちとオ…

何となく遠巻きにしていた…わけじゃないけれど、この歳で歌舞伎初体験。一言で言うと、「なんだこれ〜っ面白い！」。何がそんなに面白かったのか、素人が、失礼しま〜す。 まずはそのエンターテイメントの形式に驚きましたっ。目の前で繰り広げられる横に長…

このとてつもなくぐったりしちゃう夏、＜ルグリと輝ける仲間たち＞をみる機会を2回がありました。プログラムＡという、主にパリ・オペラ座のバレエダンサーたちが通常の演目(？)の中からある”部分”を抜き出して踊るもの。全幕特別プロは、主な役柄をオペラ座…

ごくたま〜に、「ゆうぽうと」へ行く機会がやって来る。この夏は、「ルグリと仲間たち」公演へ。フランスのバレエというのはひょっとして初めてかも。こっちのことはまた別に書くとして、ゆうぽうとのすぐそばで見つけた新しいイタリアン・レストランを。そ…

「ちょっと失敗しちゃったかなぁ。。。最初なんだからもっとシンプルなやつにすればよかったかな」13時を過ぎてたので店にはすぐはいれましたけど店の中はほぼ満席、ランチメニューにあった、豚肉の梅煮定食はすでに完売。。。ぐぅぅ。何だかこれが一番美味…

以前からいってみたいと思ったレンストランに友人が予約をいれてくれた！何度も歩いている東武ホテル辺りにあるのだけど、なぜか今までその店に気がついたことは無かった。改めて場所をチェックして出掛けたのだけど、うぅむ、どこだ？状態。と、どこかでみ…

日に日に暖かくなるボストン、最後の夜です。バークレー音楽学院があることもあるんでしょうか、道や地下鉄で楽器を弾いている光景も珍しくない気がしますし、恰幅のいい婦人警官がそんな若者に自分から寄っていってにこやかに話し込んでいたりするのを目に…

丸ビル１階のブルームバーグには、岩井俊雄氏の作になる株価表示ディスプレイがあって、値動きにという変化に対応して文字が変形したり…という楽しいもの。あぁ、文字という固定的に思えるものでもこういう伝え方があるんだよな〜と。かたや4月29日まで青山…

いやいや、こういう店があるんですね。しかも、横浜・野毛に。ふっと道を脇に入り「あぁ、こういうつくりの家って昔はよくあったっけなぁ〜」なんて思って歩きながら見ていたら、そこだった。だって、看板も何も出てないんですよ。こりゃ、わからないよなぁ…

先日春休み中の小学生1〜5年生たち8人ぐらいがゲームをしていた。 「負けちゃうな〜きっと」…「ぼく負けちゃう」 ゲームを始める前に、みんなが口にしてる。誰かと会話をしているというわけでもなく、独り言みたいに。ふぅむ。 「がんばれ〜っ！」「いけ〜！…

「社会がよりよき方向に向かうために、個は何ができるか、何をすべきか」 「社会変化とは否応もなく巨大であるゆえ、変化は不可避との前提で、個はいかにサバイバルすべきか」 今年最初に読んだ、「ウェブ人間論」のあとがきにあった一節。対談をした二人の…

居酒屋とはなんぞや？wikipediaをみると、起源は諸説。今まで改まってそんなことを考えたことはなかったけれど、思わずそんなことが酔った頭をよぎる、「稲垣」なのだった。もちろん、正解なんかありゃしない。あはは。 浅草から吾妻橋を渡りアサヒビールの…

久しぶりに目黒川沿いのイタリアン（バッチョーネ）で友人と会食。ふむ。６分咲きぐらいかな。週末に来たらすごいことになってるんだろうなぁ、この辺り（苦笑）。今から橋の上にクルマの物売りが出てるもの。でも桜並木って、今ぐらいの咲き具合よりやっぱ…

外国のものでも、日本古来のものでも、自分なりに解釈することで、自分のものにする。自分のものにして、それを表現する。バレエ、落語、オーケストラの指揮という一見全く違うジャンルで一流の人たちにはそんな共通点があるみたいだ。白鳥の湖。バレエにつ…

いやいや、まるで二十四節気のままに季節が動いているようですね。立春を過ぎたら春一番。すでに日辺りのいい場所では沈丁花が香ってます(驚)。このままでいくと8月はもう秋。。。！？さてさてそんな中、千駄ケ谷の国立能楽堂へ。ここへ行くのは、二度目です…

いやいやすごい雨です。気温が真冬ならば大雪だ（そんなことになったら、ちょっとワクワクしちゃう）。 さて忘年会で、初めて大船駅で下車。思ったより大きな街なのかも(失礼^_^;）。お店は稲庭うどんを看板にした「鴇」。ほぉ〜。 いやいや、生シラスのかき…